Kuliner Malam Padang, Surga kuliner di Simpang Kinol

Kuliner Malam Padang, Surga kuliner di Simpang Kinol

Pelesiran ke Kota Padang belum komplet jika tidak mencicip kulineran uniknya. Tetapi siapa ngomong kuliner hanya dapat dilaksanakan pada pagi atau siang hari saja? Malam hari saat yang cocok untuk nikmati kesedapan makanan ciri khas Padang . Maka tak perlu risau jika kamu dirundung lapar malam hari, karena Padang punyai banyak pusat rekreasi kulineran malam.

Salah satunya sentral kulineran malam di Padang yang terkenal ialah Simpang Kinol. Lokasinya berada di Pondok, persisnya di teritori pecinan. Di sini, kamu akan menjumpai banyak pedagang yang jual bermacam makanan ciri khas Kota Padang, dimulai dari jajan enteng sampai makanan berat. Lalu apa macam kulineran malam di Padang yang harus kamu cicip saat singgah kesini? Yok, baca artikel di bawah ini.

1. Sate Padang

Demikian menginjakkan kaki di Simpang Kinol, kamu bisa banyak menemui gerobak-gerobak yang jual Sate Padang. Menu ini sebagai salah satunya menu kulineran malam Padang yang banyak disukai pengunjung. Wewangian wangi dari daging sate yang dibakar pasti membuat kamu tertarik untuk turut mencicip hidangan lokal satu ini.

Sate Padang dengan bahan dasar daging sapi ditambahkan paru, hati, kikil dan lidah sapi lalu disiram dengan bumbu kaya rempah-rempah. Satu porsi Sate Padang diperlengkapi taburan gurih bawang goreng, didampingi potongan ketupat, ditanggung akan membuat acara makan malam kamu semakin membahagiakan.

2. Lotek

Menu kulineran malam di Padang seterusnya yang perlu dicoba saat tiba ke Simpang Kinol yakni Lotek. Bila sejauh ini Lotek sama sama orang Sunda, tetapi rupanya Padang punyai hidangan Lotek ciri khas Padang.

Formasi dari kulineran satu ini yakni tahu, kol, ketimun, kacang panjang, kecambah, kentang dan sawi lalu disiram dengan ulekan bumbu-bumbu seperti cabe rawit, bawang putih, gula merah, kencur, kacang tanah dan perasan air jeruk nipis. Di atasnya diberi krupuk sebagai pendamping supaya makin nikmat. Tertarik coba?

3. Soto Padang

Malam-malam memang paling cocok melahap hidangan berkuah. Selainnya Sate Padang, macam kulineran malam di Padang yang lain yang banyak juga disukai pengunjung ialah Soto Padang. Kehangatan kuah bening soto langsung akan beri kesegaran perut demikian kamu melahapnya. Hidangan satu ini pas untuk menghangatkan badan di tengah-tengah dinginnya angin malam Kota Padang.

Sebagai pendamping, kamu dapat menambah krupuk kulit yang gurih supaya cita-rasa soto makin spesial. Satu mangkuk Soto Padang komplet dengan sepiring nasi dibanderol pada harga Rp24.000. Lumayan murah bukan.

4. Es Durian

Malam-malam minum es? Mengapa tidak? Setelah nikmati makanan berat, saat ini waktunya cari yang segar-segar. Di Simpang Kinol, ada dua lokasi yang populer dengan hidangan Es Duriannya yakni Es Durian Iko Gantinyo, berada di Jalan Pulau Karam dan Es Durian Tukar Yang Lamo, berada di Jalan Cokroaminoto. Manisnya buah durian dan segarnya es akan buat kamu suka untuk nikmati kulineran malam Padang ini.

5. Juice Pinang Muda

Padang punyai menu minuman ciri khas lokal yang unik, namanya Juice Pinang Muda. Kamu akan secara mudah menjumpai penjual minuman ini di Simpang Kinol. Sama dengan namanya, juice ini dibuat dari biji pinang muda yang selanjutnya digabung kuning telur ayam daerah atau telur itik, madu, susu dan satu gelas air panas.

Rasanya tidak masam, karena buah pinangnya cuman diambil tujuh butir dan itu juga kecil-kecil. Cita-rasa yang unik membuat kulineran malam hari ini harus anda coba.

6. Gado-gado Padang

Ingin makan yang berbumbu kacang-kacangan? Ada lagi satu menu kulineran malam di Padang yang sudah tentu akrab untuk kamu. Yup, Gado-gado. Keunikan Gado-gado Padang berada pada bumbu kacangnya yang tidak kental tapi juga tidak begitu encer.

Seperti biasanya Gado-gado, isian hidangan satu ini terbagi dalam bermacam sayur rebus seperti kol, tauge, kentang, selada dan kacang panjang lalu dipertambah potongan telur dan ketupat. Seterusnya disiram dengan bumbu kacang yang awalnya telah diolah bersama beberapa bahan yang lain. Sebagai pendamping, ditaburkan krupuk merah yang renyah dan gurih.

7. Sate Danguang-Danguang

Jika kamu cari tempat makan di seputaran Simpang Kinol yang punyai hidangan sate padang dengan cita-rasa lokal yang unik, kamu dapat tiba ke Sate Danguang-Danguang. Tempat nikmati kulineran di Padang yang ini punyai menu unggulan Sate Padang, dengan struktur daging yang halus dan potongannya besar. Bahan intinya tidak hanya daging sapi, tetapi juga dalaman sapi.

Hidangan Sate Padang diperlengkapi Slot Online dengan kuah kental warna coklat yang disajikan secara terpisah. Tak lupa, potongan ketupat yang halus bakal menjadi rekan makan yang cocok sekalian nikmati situasi malam Kota Padang. Satu jatah Sate Padang dipasarkan pada harga Rp20.000. Siap mengawali penjelajahan kulineran malam di Padang kamu ini hari?

Bicara mengenai kesedapan kulineran Padang memanglah tidak ada selesainya. Tidak kecuali dengan kulineran malamnya. Teritori pusat kulineran malam Padang di Simpang Kinol ini umumnya ramai sampai larut malam . Maka kamu tak perlu cemas bila dirundung rasa lapar setiap saat.

Bermacam makanan dimulai dari makanan berat sampai minuman yang beri kesegaran kerongkongan siap temani jalanan malam kamu. Rekreasi kulineran malam hari sekalian nikmati situasi kota, bisa saja opsi yang membahagiakan, lho! Maka nantikan apalagi? Tidak boleh sangsi untuk selekasnya melaju ke Simpang Kinol dan memburu kulineran malam di Padang yang nikmat dan mengenyangkan.